技術(shù)資訊
GB 4789.9-2014 食品安全國家標準 食品微生物學(xué)檢驗 空腸彎曲菌檢驗
發(fā)布時(shí)間：2021-01-19 瀏覽次數：5123
| 標準類(lèi)別 | 國家標準 | 發(fā)布日期 | 2014-12-01 |
|---|---|---|---|
| 標準狀態(tài) |  | 實(shí)施日期 | 2015-05-01 |
| 頒發(fā)部門(mén) | 國家衛生和計劃生育委員會(huì ) | 廢止日期 | 暫無(wú) |
GB 4789.9-2014 食品安全國家標準 食品微生物學(xué)檢驗 空腸彎曲菌檢驗 介紹：
本標準代替 GB/T 4789.9-2008 《食品衛生微生物學(xué)檢驗 空腸彎曲菌檢驗》。
本標準與 GB/T 4789.9-2008 相比，主要變化如下：
—— 修改了標準的中文名稱(chēng)；
—— 修改了范圍；
—— 修改了設備和材料；
—— 修改了培養基和試劑；
—— 修改了樣品處理；
—— 刪除了藥物敏感性試驗；
—— 刪除了第二法 全自動(dòng)酶聯(lián)熒光免疫分析儀篩選法。
《GB 4789.9-2014 食品安全國家標準 食品微生物學(xué)檢驗 空腸彎曲菌檢驗》 標準規定了食品中空腸彎曲菌（Campylobacter jejuni）的檢驗方法；適用于食品中空腸彎曲菌的檢驗。
