產(chǎn)品名稱(chēng)：克羅諾桿菌測試片
英文名稱(chēng)：Handy plate® Cronobacter Detection Plate
產(chǎn)品編號與包裝規格：
| 產(chǎn)品編號 | 產(chǎn)品類(lèi)型 | 包裝規格 |
| HP006 | 微生物測試片 | 20 片/包 |
產(chǎn)品簡(jiǎn)介：Handy plate® 克羅諾桿菌測試片為預制備的即用型培養基產(chǎn)品，含有標準的培養基、冷水凝膠和復合顯色指示劑。本產(chǎn)品可用于乳粉等食品中克羅諾桿菌檢驗計數。
環(huán)凱 Handy plate®克羅諾桿菌測試片 使用說(shuō)明：
一、定量檢驗：
1，樣品制備：
1.1，增菌：無(wú)菌操作稱(chēng)取樣品100g(mL)、10g(mL)、1g(mL)各3份，分別置于900mL 、90mL、9mL緩沖蛋白胨水（BPW）已預熱至41℃±1℃的無(wú)菌均質(zhì)袋內，用均質(zhì)器均質(zhì)1-2min。若樣品為液態(tài)，振蕩混勻（必要時(shí)用1 mol/L NaOH或1mol/L HCl溶液調節樣品勻液pH至6.8±0.2），于36℃±1℃培養18h±2h。
1.2，二次增菌：輕搖培養過(guò)的樣品混合物，分別取1mL轉種10mL mLST-Vm肉湯內，于41.5℃±1℃培養24h±2h。
2，分離和培養：輕輕混勻 mLST-Vm 肉湯培養物，分別取增菌培養物1環(huán)（10μL接種環(huán)），揭開(kāi)測試片上膜，劃線(xiàn)接種于克羅諾桿菌測試片，再向其中加入1mL無(wú)菌生理鹽水，緩緩蓋上上膜，排除多余空氣，邊緣少量氣泡不影響觀(guān)察結果。將測試片正面向上水平放置44 ℃±1 ℃培養18?24h。
3，判讀：疑似克羅諾桿菌為藍綠色菌落，其它雜菌為灰紅色或無(wú)色菌落。根據檢出克羅諾桿菌的陽(yáng)性測試片分數，查詢(xún)國標GB4789.40—2024中的MPN檢索表，報告100g(mL)樣品中克羅諾桿菌的MPN值。如需分離菌落進(jìn)行進(jìn)一步鑒定，揭開(kāi)上層膜用接種針將菌落挑出。
二、定性檢驗：
1，前增菌和增菌 ：取檢樣100g(mL)置滅菌錐形瓶中,加入900mL已預熱至41℃±1℃的緩沖蛋白胨水,緩緩地搖動(dòng)至充分溶解,36 ℃±1 ℃培養18h±2h。移取1mL轉種于10mL mLST-Vm 肉湯,41℃±1 ℃ 培養24h±2h。
2，分離：輕輕混勻 mLST-Vm 肉湯培養物，取增菌培養物1環(huán)（10μL接種環(huán)），揭開(kāi)測試片上膜，劃線(xiàn)接種于克羅諾桿菌測試片，再加入1mL無(wú)菌生理鹽水，緩緩蓋上上膜，排除多余空氣，邊緣少量氣泡不影響觀(guān)察結果。將測試片正面向上水平放置41.5 ℃±1 ℃培養18?24h。
3，判讀：疑似克羅諾桿菌為藍綠色菌落，其它菌為灰紅色或無(wú)色菌落。挑取至少5個(gè)可疑菌落,不足5個(gè)時(shí)挑取全部可疑菌落,劃線(xiàn)接種于 TSA 平板。36 ℃±1 ℃培 養24h±2h。
4，鑒定：自 TSA 平板上直接挑取黃色可疑菌落, 按照GB4789.40—2024進(jìn)行生化鑒定。
儲存條件與保質(zhì)期：2~8℃密封儲存，有效期為18個(gè)月。已打開(kāi)包裝未使用的測試片裝回包裝袋中，折疊后用不干膠貼密封，儲存時(shí)間不超過(guò)4周為宜。
廢棄物處置：測試片在使用之后可能包含微生物，需在121℃ 30min高壓蒸汽滅菌處理后嚴格遵守按規定的方式處理。
