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相關(guān)論文
產(chǎn)品名稱(chēng)：結晶紫中性紅膽鹽葡萄糖瓊脂(VRBGA)
英文名稱(chēng)：Violet Red Bile Glucose Agar
其他叫法：VRBGA培養基
產(chǎn)品編號與包裝規格：
| 產(chǎn)品編號 | 產(chǎn)品類(lèi)型 | 包裝規格 |
| 022222 | 干粉 | 250g/瓶 |
產(chǎn)品用途：用于腸桿菌科細菌的分離。
VRBGA培養基檢驗原理：蛋白胨和酵母膏粉提供碳氮源和微量元素；乳糖是可發(fā)酵的糖類(lèi)；氯化鈉可維持均衡的滲透壓；3號膽鹽和結晶紫抑制革蘭氏陽(yáng)性菌，特別抑制革蘭氏陽(yáng)性桿菌和糞鏈球菌；中性紅為pH指示劑。
配方成分：
| 配方（每升） | 含量 |
| 蛋白胨 | 7.0g |
| 酵母浸膏 | 3.0g |
| 3號膽鹽 | 1.5g |
| 葡萄糖 | 10.0g |
| 氯化鈉 | 5.0g |
| 中性紅 | 0.03g |
| 結晶紫 | 0.002g |
| 瓊脂 | 12.0g |
| 最終pH | 7.4±0.2 |
使用方法：稱(chēng)取本品38.5g，加入蒸餾水或去離子水1 L，攪拌加熱煮沸至完全溶解，不需要高壓滅菌，分裝三角瓶，備用。
質(zhì)量控制：下列質(zhì)控菌株接種后于36±1℃培養48h，觀(guān)察結果如下表：
| 指標 | 質(zhì)控菌株及編號 | 標準值 | 特征性反應 |
| 生長(cháng)率 | 大腸埃希氏菌ATCC25922 | PR≥0.7 | 紅色菌落，周?chē)捎凶霞t色暈 |
| 阪崎腸桿菌ATCC29544 | 紅色菌落，周?chē)捎凶霞t色暈 | ||
| 鼠傷寒沙門(mén)氏菌CMCC14028 | 紅色菌落，周?chē)捎凶霞t色暈 | ||
| 福氏志賀氏菌CMCC51572 | 紅色菌落，周?chē)捎凶霞t色暈 | ||
| 選擇性 | 金黃色葡萄球菌CMCC(B)26003 | G≤1 | — |
參考文獻：GB/T 4789.41-2016 中華人民共和國國家標準 食品衛生微生物學(xué)檢驗 腸桿菌科檢驗
結晶紫中性紅膽鹽葡萄糖瓊脂(VRBGA)培養基 相關(guān)腸桿菌科檢驗培養基產(chǎn)品目錄 ：
| 產(chǎn)品名稱(chēng) | 產(chǎn)品貨號 | 規格 | 產(chǎn)品說(shuō)明及用途 |
|---|---|---|---|
| 陰溝腸桿菌分離培養基 | 028700 | 250g | 用于陰溝腸桿菌的選擇性分離培養（SN/T 2552.7-2010） |
| 緩沖蛋白胨水(BPW) | 023134 | 250g | 用于食品中腸桿菌科的稀釋及非選擇性前增菌培養（GB4789.41-2016） |
| 緩沖葡萄糖煌綠膽鹽肉湯(EE肉湯) | 022164 | 250g | 用于腸道菌檢驗選擇性增菌培養（GB4789.41-2016） |
| MEE肉湯(改良的緩沖煌綠膽鹽葡萄糖肉湯) | 022163 | 250g | 用于腸桿菌科的選擇性增菌培養（SN/T 0738-1997） |
| 葡萄糖瓊脂培養基 | 022083 | 250g | 用于腸桿菌科的葡萄糖發(fā)酵試驗（GB 4789.41-2016） |
